RESEP NASI GORENG SELIMUT TETANGGA


🍳 RESEP NASI GORENG TETANGGA

Bahan-bahan (1–2 porsi):

  • 2 piring nasi putih (lebih enak kalau nasi semalam)

  • 2 siung bawang merah, iris

  • 2 siung bawang putih, cincang

  • 1 butir telur

  • 3–4 sdm kecap manis

  • 1 sdm saus tiram (opsional tapi bikin gurih)

  • Garam & merica secukupnya

  • 1 sdm minyak untuk menumis

  • 3–4 potong bakso/ayam/sosis (opsional)

  • Daun bawang iris

  • Cabe rawit sesuai selera (opsional)


    🔥 Cara Membuat:

  • Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  • Masukkan telur, orak-arik sampai setengah matang.

  • Tambahkan bakso/ayam/sosis jika memakai, tumis sampai wangi.

  • Masukkan nasi putih, aduk rata hingga tidak bergerindil.

  • Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.

  • Aduk dan goreng sampai warnanya merata dan aromanya keluar—ini momen “wangi dapur tetangga” muncul

  • Masukkan daun bawang, aduk cepat, matikan api.

  • Sajikan dengan telur ceplok, kerupuk, atau sambal.

    TERIMA KASIH SELAMAT MENCOBA RESEP BY: DIFA DANFERLISA

     

     

    Nasi Goreng Selimut | Resep dari Dapur KOBE


Komentar